板栗已有二三千年栽培历史，辽宁省栽培栗树始于明末清初。

丹东板栗分两种，一种是日本板栗，本世纪初从日本引进，并集中大面积栽培。该种栗子果实大,涩皮不易剥，口感差。一种栗为中国栗，或称油栗，个头小，涩皮易剥，品质优良。以往栽栗均用实生繁殖，无稳定的栽培品种。从70年代起,通过引进优良品种嫁接，形成“金华”、“丹泽”、“岳王”、“长安10号”、“±60”、“±13”、“辽丹58号”、“9113”等主栽品种，其特点是早结实、丰产、抗逆性强、果实个大、适合加工。

板栗是丹东的优势经济林树种，自然条件有利于丹东板栗生产，面积和产量均占辽宁省的90%以上。丹东板栗属日本栗系统，适合日本市场口味需求，板栗肉占日本市场30%的份额。丹东板栗栽培面积发展到115 万亩，年产量超过2万吨，年产值达1.5亿元，已成为全国板栗的重要产区和出口基地。

丹东板栗以品质优良闻名，其果实个大，色泽白，口感好，不裂瓣，易加工，综合价值高，其果肉含水量为40%左右，含蛋白质5.7%～10.7%，脂肪%～7.4%，淀粉50%左右，并含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和磷、钾、镁、铁、锌、硼等多种矿物质。

丹东处于辽东山地的东南部, 属丘陵地带, 地势北高南低, 总面积14 910 km2。山地丘陵占72.4%, 平原谷地面积占14. 6% , 其它占13%。自然概貌可概括为“七山一水分半田, 半分道路和庄园”。位于东经123°22′至125°41′; 北纬39°43′至41°09′之间, 属暖温季风型大陆性气候。受黄海影响, 丹东市南部具有海洋性气候特点。雨量充沛,终年湿润, 是中国北方降水量最多的地区, 年平均降水量多在800～1 200 mm之间。年平均气温为6～9 ℃, 年极端最高气温33～37 ℃, 年极端最低气温为零下26～39 ℃, 日平均气温低于零下10℃的严寒期在60 d左右, 日平均气温高于25 ℃的炎热期约20 d, 土壤pH值5～6, 有机质含量2%～3%, 土层厚度40 cm以上。

根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对丹东板栗地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2021-04-19起对丹东板栗实施地理标志产品保护。

丹东板栗地理标志产品保护范围以辽宁省丹东市人民政府《关于划定丹东板栗地理标志产品保护地域范围建议的函》(丹政[2006]75号)提出的范围为准，为辽宁省丹东市东港市、凤城市2个市，宽甸县，元宝区、振安区、振兴区等3个区现辖行政区域。